Der Schlehenstrauch in freier Natur, schützt seine Früchte durch struppig wilden Wuchs mit langen Dornen und oft unzugänglichen Standorten. Das mühselige zeitaufwendige Pflücken im Herbst, wenn die ersten Nachtfröste der Frucht die Bitterstoffe genommen haben und die sehr schwierige Vergärung bis hin zu einer sehr geringen Ausbeute bei der Destillation, geben zu denken: Warum wollen wir diese Frucht überhaupt... ... vielleicht liegt es an dem Geschmack und der Milde im Genuß, die uns immer neu animiert? Limitiert auf 50 Flaschen!
Inhalt: 0,35L
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